夏はやっぱり肉フェスですな♪

どーもー、お疲れ様です!!食楽処すみか、オーナーです。

今年も肉フェス開催予定!!

去年はなんだかんだ、５ヶ月くらいのロングランFESでした(笑)

 

去年の売れ筋は、サイコロステーキでしたかね?

あと、豚キムチやトリュフソーセージ、イベリコ豚のステーキ、

牛スジ辛味噌炒め、山盛り唐揚げなどやっておりました!!

 

今年は7月頃から開催予定しております!!

僕もFES行きたいんですけど、一番興味あるFESが、金曜日っていう、

飲食業の人間はまず無理な日程だったので、ショックでした・・。

 

まあでも、お祭りってテンション上がりますよね!!

なんかこう、雰囲気というか、匂いというか、夏って感じがして、

懐かしい気持ちにもなります。

 

ちなみに、オーナーの記憶に残ってるお祭りは、箱根に

行ったときにやってた、大文字焼き的なやつが遠くの方で

見えるやつですね!!もう、6,7年前ですかね?

 

箱根もそうですが、お祭りも含めていつもの日常と違う景色で、

記憶に残ってますね。

 

むりくり繋げると、当店もお客様の非現実まではいかなくても、

懐かしい気持ち、いい気持ちになれるような空間が作れるよう

やっていますので、今後ともどうぞご贔屓によろしくお願い致します(笑)